來自台灣的學生在藍帶廚藝學校接受高級法式烹飪廚師布魯諾‧斯蒂勒（右二）的指導。 特派記者林澔一／巴黎攝影

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25歲的鄭畬軒中山大學外文系畢業後，到巴黎學習甜點，畢業後自己的巧克力工作室經營的有聲有色。鄭畬軒表示，實習階段是最辛苦的，但熬過來就是自己的。 特派記者林澔一／巴黎攝影

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很難得這次獨自一人去了香港整整六天
在這期間也發生了很多有趣的事
要了解一個國家的文化 就應該融入當地
而不是看看書 看看電視 就能明白的  

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她和巴黎精品甜點 Carl Marletti 的美味關係
 

Carl Marletti

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六年– 從不會法文到L’OREAL巴黎總部的行銷路
 

via CY Chang

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教學特優老師 月薪不足22K

作者： 採訪整理／林倖妃 | 天下雜誌 – 2013年7月23日 下午3:58

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